12种蔬菜瓜果的食疗成果与办法

　　黄瓜
　　黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。性味甘，凉。入小肠、胃经。成效清热解毒，利水。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。

　　①暑疖、烫伤：鲜黄瓜洗净，捣烂外敷患处就可。
　　②胸中烦热：鲜黄瓜去皮，切成薄片，放入碗中，加食醋、白糖过量，拌匀后稍等斯须，即可食用。

　　甘蔗
　　性味甘，凉。入肺、胃经。成效清热生津，下气，润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。

　　①热病伤津：甘蔗去皮榨汁。雪梨50克，洗净去皮核取汁，两汁相合，加凉开水适量饮服。

　　②胃热吐逆：甘蔗汁半杯，生姜汁3-5滴与匀，每日饮用。
　　③醉酒：服用甘蔗汁。

　　皮、果都可入药。性味甘，寒。入肺、胃经。成就清热解毒，利尿通便，凉血安胎等。可用于暑热疖肿、热结便{title}秘等。

　　①痈肿疖肿：香蕉皮30克、鲜蒲公英30克，捣烂内服患处。
　　②大便干结：枵腹吃香蕉1-2根，日后饮用淡盐水，有助润肠通便。

　　③高血压：香蕉皮30克、橘络5克，泡茶频服。
　　枇杷

　　其果实与叶均可入药，枇杷性味苦，平。入脾、肺、肝经。成绩化痰止咳，与胃降逆。可用于咳嗽痰黏，不易咯出，以及胃热口渴、呕秽等。

　①肺热咳嗽：枇杷叶12克，鲜芦根25克，煎汤饮服。

　　②慢性支气管炎：枇杷叶100克、红糖250克，将枇杷叶洗净煎汤，一、二煎药汁相混稀释，加糖收膏。每次一匙，一日三次。

　　③胃热口渴：枇杷叶15克，石斛15克，煎汤饮服。
　　梨

　　性味甘，微寒。入肺、胃经。功效生滋润燥，清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。

　　①热病津伤口渴：鲜梨洗净，去核，捣烂取汁，渐渐含咽。

　　②支气管炎(津伤肺燥型)：梨60克、川贝母5克，加水大量，炖服。每日一次。

　　③肺热咳嗽有痰：鲜梨100克、鲜白萝卜100克，洗净榨汁，将两汁搅匀服用，每日2次。
　　猕猴桃

　　猕猴桃种类有40多个，以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸，寒。入脾、胃经。成绩清热止渴，消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带上等症。

　　①热病伤津：新鲜猕猴桃过多服用。
　　②湿热带下：猕猴桃根30-60克，椿根皮15克，加水煎，日服2次。

　　葡萄
　　葡萄的果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘，寒，入肺、肾、脾经。造诣生津止渴，开胃消食，补血安胎。可用于津伤口渴，心烦、尿赤、胃纳欠好、血客套悸等症。

  　①胃热津伤：食用鲜嫩葡萄。
　　②关节扭伤：鲜葡萄根适量，洗净捣烂，敷患处。
　　桃

　　性味甘，酸，温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未稚子的桃干果称为碧桃干，可用来止汗、止痛;桃核去皮即是中药桃仁，可活血化淤、润肠通便。

　　①肠燥便秘：食新鲜桃子150克，每日一次。或用桃仁12克，水煎，加蜜调服。

　　②冷汗、虚汗：碧桃干10克，水煎服用，每晚服一次，一样平常1-3次便可止汗。
　　③血淤闭经：桃仁9克、红花9克、当归18克，水煎饮服。

　　④高血压：每天日夕各吃一次鲜桃，每次1-2个。
　　西瓜

　　夏令首要生果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中，分泌的浆汁组成的结晶)入药。性味甘，寒。入心、胃、膀胱经。造诣解暑除烦，生津止渴，利尿降压。可用于炎天热盛，汗出伤津，心烦口渴，小便缺少。对胃热牙痛、高血压等也有不一定疗效。

　　①炎天{title}夹湿伤风：西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根，煎汤服用。

　　②小儿夏日热：西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张，煎汤服。

　　③热病伤津：西瓜汁适量，一再饮服。
　　④高血压：西瓜翠衣15克、决明子10克，煎汤代茶。
　　荸荠

　　荸荠洗净去皮蒂便可药用。性味甘，平。入肺、胃经。成就清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，其它对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等有了未必的治疗的效果。

　　①热病伤津：鲜荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米)，洗净取汁饮服。
　　②肺热咳痰：鲜荸荠60克、海蜇皮30克，加水少许，炖服。

　　③湿热尿少：荸荠30克、车前草20克、茵陈蒿15克，水煎服。

　　④眼力消退：荸荠100克、羊肝10{title}0克、插手少许调料和过量的水，炖服。
　　⑤咽喉肿痛：荸荠搅汁饮用，每次120克。

　　橄榄
　　性味甘、酸，平。入肺、胃经。功效清热解毒，化痰消积。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。

　　①咽痛(慢性咽炎)：用橄榄放在嘴中，咀嚼后慢慢含咽。
　　②食积不化：橄榄15克、神曲12克，煎汤饮用。

　　③醉酒：鲜橄榄适量，生吃或煮茶喝。

　　④过敏性皮炎：鲜橄榄捣烂绞汁搽患处(有化脓溃烂的可用渣敷之)，每日数次。或鲜橄榄叶适量，洗净煎汤洗患处。
　　甜瓜

　　又叫香瓜、梨瓜，中医经常使用其子和果蒂治病。性味甘，凉。入胃、大肠、膀胱经。效果清暑热，解烦渴，利小便，通大便。可用于暑殷勤烦，口渴，小便无利，大便秘结。

　　①肠燥便秘：鲜嫩甜瓜子20克，嚼食。

　　②慢性阑尾炎：甜瓜子洗净晒干，炒黄研末，每次3-5克，每日2次。